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2015年9月12日の夕食


気分は秋なのに、その気持ちをお料理に反映させることができない・・・・
何回も作ったきのこご飯はいいとして、きんぴらごぼうがなかなかうまくできない。


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見た目は、とりあえずおいておいて、要はお味の問題。
レシピをみたら、出汁をいれるものといれないものがあるし、
甘いのやら、醤油の味がきついのやらで、わけがわかんなくなりました。
ゴボウの風味をいかした味付けってどれなんだろうなぁ。

今日のこんにちは。
朝、出勤途中に見かける顔馴染みの猫ちゃん。

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気持ち良さそうね。
私ももっと寝たい。

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